12월 썸네일형 리스트형 도미 요리 종류 5가지 레시피 모음 '생선의 왕'이라는 별명을 가지고 있는 도미는 겨울의 끝자락에서부터 봄이 오는 시기에 가장 맛이 좋다고 합니다. 예부터 제사상이나 사돈댁에 보내는 용도로 사용될 만큼 아주 귀한 음식으로 여겨졌습니다. 살이 단단하면서 지방이 적어서 특히 노인이나 환자, 산후 회복기 영양식으로 인기가 많습니다. 성인병을 예방하고 뼈건강과 피부미용에도 좋은 도미를 활용한 다양한 음식들을 찾아봤습니다. 도미 효능 부작용 고르는 법 바로가기 도미 12월 제철 손질법 보관법 효능 10가지 도미는 봄철에 가장 맛있는 생선으로 12월에서 3월이 제철입니다. 아름다운 빛깔과 맵시로 '바다의 여왕'으로 불리기도 하는데요. 비리지 않고 담백한 맛에 단백질 함량이 87%에 달하는 고단백 식 mm23.kr 도미찜 도미 1마리,.. 더보기 대하 요리 종류 5가지 레시피 모음 가을이 되면 토실토실 살이 꽉 차 올라 제일 맛있어지는 대하는 9월부터 12월까지가 제철입니다. 제철 대하에는 글리신이라는 성분이 가장 많이 들어있는데 이 성분 때문에 특유의 단맛이 나는 것이라고 합니다. 부드럽고 고소한 살은 물론 껍질과 머리에도 다양한 영양분이 가득한데요. 면역력을 높여주고 탈모예방에 도움을 주는 키틴성분은 특히 껍질에 많이 있다고 하니 통째로 드시는 걸 권해드립니다. 맛있는 대하를 더 맛있게 먹는 법, 모아봤습니다. 대하 효능 부작용 고르는 법 바로가기 대하 제철 9월 손질법 보관법 효능 10가지 통통하게 살이 오른 대하의 맛을 보기 위해 가을을 기다리는 사람들이 많습니다. 소금을 넣고 구우면 고소하면서도 달근한 맛을 내고 튀김옷을 입혀 요리하면 아이들에게도 인기만점인데요. 9 mm.. 더보기 굴 요리 종류 5가지 레시피 모음 찬바람이 부는 가을이 되면 맛이 좋아지는 해산물들이 많은데요. 그중 빼놓을 수 없는 것이 바로 굴이죠. '바다의 우유'라는 명성답게 단백질과 필수아미노산, 아연 등이 풍부한 완전식품으로 꼽힙니다. 초장에만 찍어 먹어도 달달하고 상큼하지만 요리로 만들어도 담백함을 느낄 수 있습니다. 굴로 만들 수 있는 여러 요리들을 모아봤습니다. 굴 효능 부작용 고르는 법 바로가기 굴 제철 11월 고르는 법 보관법 효능 10가지 싱그러운 향과 뽀얀 육질이 탐스러운 굴은 '바다의 우유'라고 불릴 만큼 다양한 영양성분을 가지고 있습니다. 동양에서뿐만 아니라 서양에서도 오랫동안 사랑받아왔으며 특히 석화는 서양의 고 mm23.kr 굴감바스 굴 300g, 통마늘 20쪽, , 양송이버섯 4개, 브로콜리 1/4송이,.. 더보기 굴 제철 11월 고르는 법 보관법 효능 10가지 싱그러운 향과 뽀얀 육질이 탐스러운 굴은 '바다의 우유'라고 불릴 만큼 다양한 영양성분을 가지고 있습니다. 동양에서뿐만 아니라 서양에서도 오랫동안 사랑받아왔으며 특히 석화는 서양의 고급음식 중 하나로 꼽힙니다. 날이 서늘해지는 10월부터 다음해 4월까지 제철을 맞는 굴에 대해 알아보겠습니다. 목차 굴이란? 효능 부작용 고르는법, 손질법, 보관법 맛있게 먹는 법 굴이란? 굴목 굴과의 연체동물로 전 세계 해안가에 사는 조개의 일종입니다. 주로 바위등에 붙어서 자라며 한자리에서 쭉 크기 때문에 양식이 쉬운 편입니다. 우리나라의 경우 자연산은 그 수가 매우 적어 주로 양식으로 생산되며 통영과 거제등에서 가장 많이 나옵니다. 5월에서 8월까지는 산란기이며 이후 9월부터 다음해 4월까지 제철을 맞습니다. 산란기가 .. 더보기 대하 제철 9월 손질법 보관법 효능 10가지 통통하게 살이 오른 대하의 맛을 보기 위해 가을을 기다리는 사람들이 많습니다. 소금을 넣고 구우면 고소하면서도 달근한 맛을 내고 튀김옷을 입혀 요리하면 아이들에게도 인기만점인데요. 9월부터 12월까지 제철을 맞는 대하의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 목차 대하란? 효능 부작용 고르는 법, 보관법 맛있게 먹는 법 대하란? 십각목 보리새우과에 해당하는 갑각류로 일반 새우보다 몸집이 커 큰 새우 '대하(大蝦)'라고 불립니다. 전세계적으로 널리 사랑받는 수산물로 우리나라에서는 주로 서해와 남해 쪽에서 잡힙니다. 9월에서 10월에 살이 가장 많이 오르고 육질이 부드러우면서 쫄깃해집니다. 등이 굽어있기 때문에 크기를 제대로 가늠하기가 어려운데 보통 눈 뒤에부터 몸통이 시작하는 부분까지의 길이를 재는 '두흉.. 더보기 이전 1 2 3 다음
